【コーラルシービューで朝食】ルネッサンスリゾートオキナワレストラン　自分で作るハンバーガーを食べてきた

2023年沖縄ルネッサンスリゾートオキナワレストランから今回はコーラルシービューのモーニングを紹介します。

コーラルシービューのモーニングは昨年に引き続き2回目の紹介となりますがあらためて紹介しますがコーラルシービューのモーニングといえば炭火焼きで食べるハンバーガーのお店。朝からジャンクフードがいただけますので詳しく紹介していきます。

コーラルシービューモーニング基本情報

場所は海上レストラン

コーラルシービューはホテルから外に出てビーチを歩くと見えるとんがり屋根の建物です。

お店は左右にあり右手が夜のみ営業の焼肉海風、左が夜はバーベキューが食べられるコーラルシービューとなってます。

営業時間と定休日

コーラルシービューのモーニングは7:00〜9:30まで。他のレストランと違って季節営業となってます。

基本春から秋にかけて営業していますが季節中でもお休みとなっていることがあるため詳しくはホテル公式サイトのニュース＆トピックスで確認してください。

食事料金

食事料金は宿泊者であれば無料でいただけます。

人数と部屋番号を伝えれば利用できます。

お店の予約はできる？

人気ホテルルネッサンスリゾートオキナワですがモーニングについては席の予約はできません。

並んだ順となりますがコーラルシービューは正直他のレストランと比べ人気がないためゆっくり利用しても大丈夫でした。

混雑する？おすすめの時間帯は？

コーラルシービューの席は全部で139席、1テーブルに4人から6人座れるため1回で37組程度利用可能。

時期によって混雑するかもしれませんが滞在中利用者は少なめ、8時頃で待つことなく利用できました。

お店の雰囲気を紹介

階段を登って入店するとスタッフがいるので受付します。

モーニングは自由席となってますので空いている席を利用しましょう。

おすすめはやっぱりテラス席ですが夏場は朝から暑いのでちょっと考えます。

店内席は冷房がんがん。夏でも寒すぎて上着がいるくらい。

お料理を紹介

まずは店内にあるお料理たちを紹介していきます。

店内にはサラダと果物がありますが毎年種類は少なめ。今年はどうかな？

果物コーナー

果物は5種類ありました。

まずはパイナップル。どのレストランでもあります。沖縄のパイナップルはとっても甘くておいしいと思ったらフィリピン産とのこと。国産のパイナップルはとても高く沖縄県民でも滅多に食べられないとのこと。

キウイです。最初に食べると味覚が変わってしまいます。

ライチ。ルネッサンスのレストランでは毎回見かけます。

バナナです。そのまんまあります。

オレンジとあって果物は以上となります。沖縄らしい果物っていう感じは毎度ですがありません。

サラダコーナー

パンプリンはコーラルシービューのモーニングだけいただけます。

フレンチトーストのようなパンプリンは表面がカリッとして甘めです。

サラダのベースとなるのはレタス。

好みでサラダに追加していくモッツァレラチーズ。

ミニトマトもあります。

マッシュポテトもあります。サラダコーナーではいちばんおいしかった。

手ブレしてますがツナです。

コーンです。子どもが大好き。

いろんな豆たち。

ドレッシングは2種類。和風ドレッシングとサウザンアイランドドレッシングがあります。

サラダたちは以上ですがコーラルシービューのサラダは正直種類が少ない。

温かいお料理コーナー

続いては温かいお料理たちを紹介していきます。

温かいお料理はテラス側にあります。

去年も食べたフライドポテト。ハンバーガーとポテトは定番。

ポテトの横にはトルティーヤがあります。タコスの皮として使え自分好みのタコスが作れます。

タコスに使うお肉タコスミート。カレーのような香りがするスパイシーなお肉。

タコスを作ったことない人には作り方が解説されているので安心して作れます。

トルティーヤかご飯を持ってタコスミート、チーズ、レタス、トマト、玉子を思う存分のせていただけます。

フリッタータ。コーラルシービューのモーニングにある卵料理はこのフリッタータだけとなってます。

濃厚なクリームソースのマカロニグラタン。

鶏もも肉と豆のトマト煮込み。味が濃い。

温野菜はカリフラワー、ブロッコリー、コーン、ニンジンとあります。

スープは2種類、かぼちゃのスープとブイヨンスープがあります。

温かいお料理は以上。ここで昨年のコーラルシービューモーニングの記事を振り返ってみると全く同じ料理。

1年ぶりにきたホテルで全く同じ料理と変わり映えがなくテンションが上がらない。

ドリンクコーナー

昨年と全く料理に違いがないコーラルシービューのモーニング、ドリンクコーナーもやっぱり同じ。

珈琲、オレンジジュース、シークァーサージュース、リンゴジュース、水と一緒。

この飲み物は他のレストランでも一緒。

昨年ではなかったものとして生搾りのジュースがありました。

セイルフィッシュカフェのモーニングでもジュースは作れます。

ハンバーガーコーナー

コーラルシービューモーニングの目玉料理ハンバーガー。

バーガーの種類は5種類、ビーフハンバーガー、スパイシーチキン、フィッシュバーガー、セーイカと恩納村野菜バーガー、コニードッグ。

メニュー表の劣化具合をみてわかるように新作メニューもなく毎年同じです。

注文するとバーガーを焼いてくれます。

炭火で焼くためいい匂い。

受け取ったらトッピングにいきます。

トッピングの具材は、タマネギ、トマト、チーズ、ピクルス、レタス。

ソースはタルタルソース、ケチャップ、アボカドトマトサルサ、マヨネーズとあります。

いただいたお料理たち

あまりにも料理が同じすぎて何も感動がありませんがコニードッグのソーセージのみとタコス、サラダといただきました。

朝から海を見ながら食べるタコスといった設定をしてみましたが朝日が眩しすぎて海が映らない。

ハンバーガーを盛り付けてから

サンド。

ちょっと小さめのバーガーは肉汁がたっぷり。だけど去年と同じなため食欲でない。

まとめ

ルネッサンスリゾートオキナワからコーラルシービューのモーニング2023年を紹介しました。

朝からハンバーガーが食べ放題でたくさんいただけます。

しかし、リピーターの私からすると昨年と全く同じ料理と同じハンバーガーで変わり映えなく味がすぐに想像できるのがとてつもなく残念でした。

2024年こそは変わった料理を期待します。

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