釜あげうどん– tag –

今日の高松うどん巡りは、高松市木太町の長尾街道沿いにある、夫婦で営む小さな隠れ家店「細麺うどんやま家」に行ってきました。 近年の物価高で、讃岐うどんも軒並み値上げが続く今日この頃。しかし、こちらのお店はなんと「かけうどん」が一杯210円！ガ...

今日の高松うどん巡りは、ちょっと特別なインレポです！ やってきたのは、全国でおなじみの有名チェーン「丸亀製麺高松レインボー通り店」。 「えっ、うどんの本場・香川県に来てまで丸亀製麺？」と思うかもしれません。 でも実はここ、うどん店舗数世界一...

今日のうどん巡りは、香川でもうどんの本場として知られる善通寺市へ！お目当ては、11時を過ぎると駐車場が基本満車になってしまうほどの超人気店「ジャンボうどん高木」です。 実はこちらのお店、今では珍しくなった「釜揚げうどんの専門店」なのですが……...

今日のうどん巡りは、なんと1日の来客数が4,000人を超えるという、香川でも圧倒的な知名度を誇る超有名店「うどん本陣山田家」に行ってきました！ 一歩足を踏み入れると、約800坪という広大な敷地が広がり、建物自体が国の「登録有形文化財」に指定されて...

今回ご紹介するのは、高松駅近くにある釜あげうどんに特化した名店「釜あげうどん岡じま 高松店」。 なんと、香川県産小麦「さぬきの夢」を100%使用した極上の茹でたてうどんが、お財布に優しい格安価格でボリューム満点に楽しめちゃうセルフ店なんです。 ...

今日の高松うどん巡りは、栗林公園近くにある『上原屋本店』。観光の合間に立ち寄れる立地の良さだけでなく、もちもちとした麺の旨さで行列ができる人気店。粉にこだわり、水にこだわり、出汁にこだわったうどん店を詳しく紹介していきます。 上原屋本店基...