さか枝うどん春日店の「釜かけ」が絶品！もちもち熱々を実食レビュー

2026年5月8日2026年7月2日

今日のうどん巡りは、高松市春日町にある「さか枝うどん春日店」に行ってきました！

実はここ、私が週1回は必ず通っている、まさにホームグラウンドとも言える大好きなセルフうどん店です。

「さか枝うどん」といえば香川県庁裏にある有名な本店が有名ですが、こちらの春日店も負けていません！王道の「かけうどん」が美味しいのはもちろんですが、最近私が激ハマりしている最高の一杯があるんです。

それが、熱々でもちもちの食感がたまらない「釜かけうどん」！

今回は、長年さか枝に通い詰めた私が、その「釜かけうどん」の魅力やリアルな実食レビューをお届けします。さらに、春日店ならではのセルフの注文手順や、平日限定のお得な割引サービス、無料コーヒーなどの耳寄り情報も詳しく紹介していくので、ぜひうどん巡りの参考にしてくださいね！

さか枝うどん春日店基本情報

項目	内容
店名	さか枝うどん春日店
住所	〒761-0101 香川県高松市春日町1075
営業時間	7:00 〜 15:00（朝うどん対応）
定休日	なし（年中無休）
注文方法	セルフ方式（自分で温め、出汁を注ぐスタイル）
支払い方法	現金、PayPay（ペイペイ）、Alipay（アリペイ）
駐車場	あり（敷地内のびっくりドンキーと共有・広くて停めやすい）

さか枝うどん春日店はこんな人におすすめ！

「朝うどん（モーニング）や、安くて美味しい普段づくりのうどんを毎日でも食べたい！」という方（朝7時から開いています！）
「小さな子どもを連れて、座敷席でゆっくりうどんを楽しみたい」という家族連れ（店内奥にお座敷席があります！）
「平日の朝や昼下がりに、少しでもお得にうどんを食べたい！」という方（平日限定の玉サイズ割引あり！）
「本店の有名店の味を、広くて停めやすい駐車場でサクッと気軽に味わいたい」という方

営業時間・駐車場や店内の様子（お座敷あり）

さか枝うどん春日店の営業時間（7:00〜15:00）とペイペイが利用可能な張り紙

さか枝うどん春日店の営業時間は7:00〜15:00となっており、早い開店時間のおかげで出勤前の「モーニングうどん（朝うどん）」にもぴったりです。定休日はなく、年中無休で営業されています。

お支払い方法は現金以外にも、PayPay（ペイペイ）が利用できます。財布を持たずにスマホ一つでサクッと食べに行けるのも日常使いに便利。

さか枝うどん春日店のペイペイで払うと貯まるスタンプカード。5ポイントでちくわの天ぷらプレゼント

PayPayで支払うと500円ごとにスタンプが1つ貯まる「PayPayスタンプカード」のサービスもあります！ スタンプが5個貯まると、なんと次回「ちくわの天ぷら」が1つ無料になるクーポンがもらえる神システム。さか枝のちくわ天は大人気なので、通うなら絶対にスタンプを貯めるのがお得！

また、駐車場は敷地内にある「びっくりドンキー」との大容量の共有駐車場になっています。本店（県庁裏）のように「駐車場がなくて車が停められない…」というストレスが一切なく、いつでも気軽に車でアクセスできます。

店内には一人でも利用しやすいカウンター席やテーブル席のほか、奥には広めのお座敷席（座卓）も用意されています。 小さなお子様連れのファミリーでも、周りを気にせず安心してうどんを楽しめるのが嬉しいポイントです。

さか枝うどん春日店のシステムと注文の流れ

さか枝うどんといえば「かけうどん」が王道ですが、最近私が激ハマりしているのが「釜かけうどん」です！

釜かけうどんとは、釜からあがったばかりの熱々でもちもちの麺に、セルフで熱いかけ出汁をかけていただくスタイルのこと。これが驚くほど美味しいんです。

さか枝うどん春日店は、香川の伝統的なスタイルを楽しめる完全セルフのお店。初めての方でも迷わないように、いつもの注文の流れを詳しく解説します！

1.うどんを注文する

メニューを見ながら今日はどのうどんを食べようかと考えます。

注文口で「釜かけの小！」など、食べたいメニューと玉数を店員さんに伝えてうどんを受け取ります。

今回は釜かけ、熱々のうどんをいただけます。

湯気がたちのぼってうまそ〜、さあここからは時間との勝負、もたもたしているとせっかくの熱々が冷めてしまいます。

2.天ぷら（トッピング）を選ぶ【ちくわ天は揚げたてが狙える！】

お好みの天ぷらをお皿に取ります。ここで絶対に食べてほしいのが、さか枝名物の「ちくわ天」！

もし店頭に並んでいなくても諦めないでください。「ちくわ天の札」を持ってレジに行くと、その場で揚げたての熱々を用意してくれる神システムになっています。

3.お会計をして、麺を温める（テボ）

レジで支払いを済ませたら（PayPayが便利！）、注文口の横にある湯煎エリアへ。うどんの入ったザル（テボ）を熱湯にチャッチャと浸けて、好みの熱さに温めます。※釜かけの場合は、最初から熱々なので温めずにそのままでOKです！

出汁を注いで、薬味をトッピング

大型の出汁タンクのレバーを引いて、黄金色の美味しいかけ出汁をなみなみと注ます。

最後にネギや天かす、生姜などの薬味を乗せたら完成です！ワカメも無料であるのが嬉しい。

🎁 知らなきゃ損！平日限定のお得なサービス

さか枝うどん春日店では、平日に利用する地元民に嬉しい「限定の割引サービス」と「無料コーヒー」が用意されています。

① うどんのサイズ（玉数）割引

平日の特定の時間帯なら、うどんの中サイズ以上がお得に食べられます！

中サイズ（1.5玉）：50円引き
大サイズ（2玉）：50円引き
特大サイズ（3玉）：100円引き ※1玉の「小」は対象外です。

【対象の時間帯】

開店〜11:00まで
13:30〜15:00（閉店）まで少し時間をずらして行く予定なら、この割引サービスを狙ってみるのがめちゃくちゃおすすめです！

② 平日限定の無料ホットコーヒー

さらに、平日の上記の時間帯（朝〜11:00 / 13:30〜閉店）に対象のうどんを食べると、ホットコーヒーが1杯無料でいただけるサービスもあります。安くて美味しいうどんを食べたあとに、ホッと一息コーヒーまで実質タダで楽しめます。

さか枝うどん春日店のメニュー・価格一覧

メニュー	価格（小）	特徴
釜かけうどん	330円	店主イチオシ！釜揚げのモチモチ麺に熱い出汁が最高
かけうどん	330円	さか枝の王道。セルフで麺を温めて出汁を注ぐ定番
ひやかけうどん	340円	冷たい麺に冷たい出汁！いりこの旨味をダイレクトに味わう一杯
ぶっかけうどん	410円	濃いめのツユでコシをしっかり味わいたい時に
ざるうどん	370円	暑い日や、麺のツルツル感をダイレクトに楽しむならコレ
釜あげうどん	390円	釜からあがった麺をそのまま生醤油やツユで
釜玉うどん	410円	熱々の釜抜き麺に生卵が絡む！醤油で食べる濃厚な旨さ
肉うどん	590円	甘辛く煮たお肉がたっぷり乗ったごちそうメニュー
肉ぶっかけうどん	640円	甘辛いお肉と濃いめのツツユが絡む、ガッツリ大満足の味
カレーうどん	550円	出汁がしっかり効いた和風カレー。子どもから大人まで大人気
各種天ぷら	130円〜	名物のちくわ天をはじめ、種類豊富。

※うどんのサイズは、中（1.5玉）+50円、大（2玉）+100円、特大（3玉）+200円と選べます（平日はサイズアップ割引あり！）。

※肉うどんの肉は260円追加で増量できます。

さか枝うどん春日店の人気メニューをガッツリ実食レポート！

何を食べてもハズレなしのさか枝うどん。その中でも、私が特におすすめしたいお気に入りのメニューを詳しくレビューしていきます！

🥢 釜からあがった極上麺！「釜かけうどん」

見てください、このツヤツヤと輝く美しいうどんを！無料でいただけるワカメと天かすを入れたため全く見えません。

ワカメ入れすぎにゃ。

あまり入れすぎると塩辛くなるからほどほどにするにゃ。

通常の「かけうどん」は一度冷水で締めた麺を自分で温め直しますが、この「釜かけ」は釜から抜いたばかりの麺をそのまま器に盛ってくれるため、小麦の香りがふわっと引き立ちます。

一口すすると、外側はふわっと柔らかいのに、中心にはモチモチとした絶妙なコシが残っていて、喉越しが本当に最高です。そこに、さか枝自慢のいりこ出汁をなみなみと注げば、旨味が五臓六腑に染み渡るような至福の一杯になります。熱々の麺に熱々の出汁が絡むこのハイブリッドな旨さは、一度食べたら沼にハマること間違いなしです！

釜から抜きたてのうどんは時間がたっても熱々にゃ。

もちもち食感もだけど何よりさか枝のかけ出汁が優しい味わいでベストマッチにゃ。

🥩 甘辛お肉がたっぷり！大満足の「肉ぶっかけうどん」

「今日はうどんでお腹いっぱいに満たされたい！」という気分のときに一押しなのが、この肉ぶっかけうどんです。

器を受け取った瞬間、ドカンと贅沢に乗ったお肉のボリュームにテンションが上がります！丁寧に煮込まれた牛肉は、脂身の甘みと赤身の旨味が絶妙。玉ねぎにも味がしっかり染みていて、口の中でじゅわっと肉汁が広がります。

この甘辛いお肉のタレが、濃いめのぶっかけツユと合わさることで、さらにコク深い味わいに進化。
冷たく締まったコシの強いモチモチ麺にお肉とツユを豪快に絡め、ネギや天かすをたっぷり乗せてすする一口は、まさに至福の一言です。生姜を少し多めにトッピングすると、お肉の甘みの中にピリッとした爽やかさが加わって、最後まで一気にペロリと食べ進められます！

さか枝の肉ぶっかけ、お肉の旨味が麺に絡んで最高にゃ！

甘辛いお肉とコシのある麺の組み合わせ、ガッツリ大満足の味だにゃ〜！

🧊 暑い日にツルッと最高！コシが冴える「ざるうどん」

冷たい水でキュッと締められた麺は、ピカピカに輝いていてコシも抜群！

いりこ出汁のきいたツユは、ほんのり甘口でツルツルッと一気に食べられちゃう美味しさです。薬味のゴマをパラパラと振ると、香ばしさがプラスされて楽しさもアップ！

「釜かけ」のモチモチ感も最高ですが、暑い日にこの冷たくてキレのある喉越しは、子どもから大人までみんな大満足間違いなしです！

冷たくってツルツル食感がたまらないにゃ。

特に暑い夏は生姜を入れてさっぱりいただくにゃ。

🍤 サクサク＆ジューシー！名物「ちくわ天」

さか枝のちくわ天はとにかく大きくて食べ応え抜群！衣はサクサク、中のちくわはふっくらジューシーで、いりこ出汁にちょっと浸して食べると、旨味が衣にじゅわっと染み込んで最高の相棒になります。

先ほど注文の手順でも紹介した通り、店頭になくても「ちくわ天の札」を出せば揚げたてを作ってもらえるので、ぜひハズさない熱々を狙ってみてくださいね！

丸々1本のちくわの天ぷら食べ応えもあるけど揚げたてはさらに絶品にゃ。

さすが名物の一品と言われるくらいにゃ。

さか枝うどん春日店のまとめ

高松市春日町の「さか枝うどん春日店」の魅力は、なんといっても「釜かけ」の圧倒的な美味しさです。釜から直接器に盛られる熱々の麺と、いりこ出汁が絡み合う瞬間はまさに至福！

おすすめポイントのおさらい：

麺の旨さ：熱々もちもちの「釜かけ」は必食。冷たくてコシの強い「肉ぶっかけ」や「ざる」との食べ比べも楽しい！
名物ちくわ天：注文後に揚げてくれる「揚げたて」狙いが正解。
通いやすい環境：駐車場が広く、お座敷席もあるのでファミリーでも安心。

「いつものかけうどん」も良いですが、ぜひ一度「釜かけ」の衝撃的な美味しさを味わってみてください。一度食べたらきっとファンになるはず！

最新の営業状況や他の方のリアルな口コミは、食べログ（さか枝うどん春日店）でも確認できます！

さか枝うどん春日店店舗詳細

項目	内容
住所	香川県高松市春日町1075（Googleマップで開く）
営業時間	7:00 〜 15:00（朝うどん対応）
定休日	なし（年中無休）
注文方法	セルフ方式（自分で温め、出汁を注ぐスタイル）
支払い方法	現金、PayPay（ペイペイ）、Alipay（アリペイ）
駐車場	あり（敷地内のびっくりドンキーと共有・広くて停めやすい）