【沖縄和食グルメ】彩（いろどり）ルネッサンスリゾート沖縄にある和食レストランでモーニングを徹底解説【2024】

2024年沖縄旅行で宿泊したホテル、ルネッサンスリゾートオキナワのモーニングを紹介するにゃ。
ホテルルネッサンスリゾートオキナワにはたくさんのレストランがあるけれど今回紹介するレストランは和食のお店、彩（いろどり）にゃ。
昨年、一昨年とも利用した彩は本当においしい和食を宿泊者無料で食べられるお店にゃ。
今年はどんなお料理が食べられるのか楽しみにゃ。
お店のことやお料理のことを詳しくレビューしていくにゃ。

ルネッサンスリゾートオキナワのレストランについては別記事でも詳しく紹介しているからあわせてみてにゃ。

彩はホテルの2階にあるにゃ。

ルネッサンスリゾートオキナワでは宿泊者は無料で朝食をいただくことができるにゃ。
全てのレストランは朝食会場のはしごができるため彩で和食を食べて、デザートやドリンクは他のレストランに立ち寄ったとしても無料でいただける素晴らしいサービスがあるにゃ。

彩は和をモチーフにした店内にゃ。
お席はテーブル席とお座敷とあるにゃ。
お座敷があるため赤ちゃんでも利用しやすいにゃ。
入店したら人数とお部屋番号を伝えるとお席まで案内されるにゃ。

さらにデラックスルーム、3連泊以上の宿泊者がもらえる特典クラブサビープレミアムの人限定のプレミアム朝食もあるので後程詳しく解説していくにゃ。

それでは彩の朝食でいただいたお料理たちを紹介していくにゃ。

まずは定番の和朝食にゃ。
小鉢、卵料理、焼物、煮物、サラダ、味噌汁、ごはん、香の物、甘味とまるで旅館の朝食といった内容にゃ。

まずは小鉢3種にゃ。
昆布とオクラと切り干し大根といった小鉢が盛り付けられているにゃ。
お出汁のうまみが広がっており胃に優しい味わいにゃ。
ビュッフェのがやがやした雰囲気も好きだけど落ち着いた朝食も最高にゃ。

卵料理は出汁巻き玉子か厚焼き玉子か日替わりになっていることにゃ。
じゅわっとした出汁がおいしい玉子だから今日は出汁巻きにゃ。
めちゃめちゃおいしいにゃ。
ただ1切れなのが少ないのが残念にゃ。

焼物からは紅鮭の塩焼きか鯵の干物が選べるにゃ。
どちらも美味しいけれどやっぱり鮭派にゃ。

煮物にゃ。
高野豆腐につみれ、茄子がはいってるにゃ。
しっかりと出汁が染み込んでおり優しい味つけが絶品にゃ。

味噌汁はアサリの味噌汁にゃ。
貝だしがよく出ており肝臓がいたわれるにゃ。

彩のご飯にゃ。
この白米がまためちゃめちゃおいしいにゃ。
石川県産のお米を使用しており甘味と旨味のあるご飯にゃ。
ご飯だけで1杯、魚を食べながら1杯、おかずを食べながら1杯とご飯を何度もおかわりしたにゃ。

甘味は白玉が入った沖縄ぜんざいにゃ。
沖縄県では定番のおやつにゃ。
冷たいぜんざいと甘味が元気にさせてくれるにゃ。

お次の料理は数量限定の琉球朝食にゃ。
和朝食と違って野菜がたっぷりのお料理にゃ。

ゴーヤとパパイヤの漬物と、海ブドウ、人参シリシリにゃ。
こんなちょっとのゴーヤだけどすっごく苦みがあり一口で眠気が吹っ飛ぶ漬物にゃ。
海ブドウもプチプチして和朝食のサラダよりも海ブドウがたくさんあるにゃ。

お汁は味噌汁ではなくゆし豆腐にゃ。
沖縄では豆腐料理がたくさんありこのゆし豆腐もすっごく優しい味わいでめちゃすきにゃ。

お野菜が中心の琉球朝食を紹介したにゃ。
健康的なお料理が食べられボリュームがあるにも関わらずとってもヘルシーなお料理だったにゃ。

それでは最後のお料理はクラブサビープレミアムの人限定のプレミアム朝食を紹介するにゃ。

三段重ねのお重に入ったプレミアムな朝食にゃ。

どの料理も1口サイズでどれもおいしく丁寧に調理されたお料理たちにゃ。

2段目はカラスガレイの西京焼きにゃ。
すっごく脂がのったお魚がみずみずしくおいしいにゃ。

参段目は出汁巻き玉子にゃ。
和朝食と同じ出汁巻きにゃ。

お味噌汁はしじみの味噌汁にゃ。
あさりよりも鉄分が豊富なシジミは肝臓にもよく酒飲みには必須な食材にゃ。

デザートはヨーグルトとフルーツグラノーラにハチミツをかけていただくにゃ。
うん普通にゃ。

ルネッサンスリゾートオキナワにある和食レストラン、彩（いろどり）の朝食を紹介したにゃ。
どのお料理も丁寧なお料理たちでおいしくいただけるにゃ。
ビュッフェのがやがやした雰囲気もいいけれど朝はゆっくりと食べたい人、和食が食べたい人におすすめのレストランにゃ。

旅行をもっと楽しむためにはスマホでの検索もいいけど1冊は旅行ガイドブックを持っていくことをお勧めするにゃ。
ガイドブックの大定番2冊を紹介するにゃ。

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