
今回紹介するラーメンのお店は、珍しい牛の骨で出汁をとったいわゆる牛骨ラーメンが食べられるお店、麺屋アップデートでランチをいただいてきたにゃ。
豚骨や鶏ガラのラーメンは普段食べている中、牛骨は初めてにゃ。
どんな味なのか想像もつかないラーメンを今回食べてみるにゃ。
麺屋アップデート基本情報
麺屋アップデートは香川県高松市屋島西町2105−8とホームセンター西村ジョイ屋島店の店内にあるにゃ。
ホームセンターで買い物ではなくここのラーメンを食べるために訪れる人もいるほど人気のお店にゃ。
土日になると待ち時間が発生していて泣く泣くあきらめたこともあったにゃ。
営業時間と定休日



営業時間は11:00~15:00だったんだけど、2025年8月に営業時間が変更となり、現在は11:00~14:00と1時間短くなっているにゃ。
定休日は毎週水曜日にゃ。
駐車場
駐車場は西村ジョイ共有駐車場を利用できるにゃ。
お支払方法



お支払い方法は現金のみにゃ。
お店の雰囲気



何を隠そう牛骨のラーメンって初めてにゃ。
上向きの矢印看板をみてニャーのテンションも上がってるにゃ。



お席は、カウンター席とテーブル席に分かれているにゃ。
2人用のテーブルで家族連れだとちょっと入りにくいにゃ。
子連れだと難しい感じするにゃ。
メニュー



お料理は店内にある券売機で購入するにゃ。
10円や50円が不足しやすいため小銭を持っていくとお店の人が助かるにゃ。
最新の詳しいメニューと価格は下の表を参考にしてにゃ。
・牛しおラーメン 850円
・味噌ラーメン 870円
・喜多方ラーメン 700円
・煮干しつけ麺 950円
・牛すじつけ麺 950円
期間限定
・冷やし牛しおラーメン 950円
・クリーミー牛しおラーメン 950円
・海老味噌ラーメン 1100円
・チャーシューご飯 350円
・麺大盛り 100円
・追い飯セット 250円
・ご飯 100円
・メンマ 130円
・煮卵 130円
・海苔 100円
・スペシャル(チャーシュー、煮卵、海苔) 200円
麺屋アップデートさんのメニューにゃ。
ラーメンは4種類、牛塩ラーメン、煮干しつけ麺、牛すじつけ麺、喜多方ラーメンにゃ。
麺屋アップデートおすすめのメニューは牛骨からとった出汁がおいしい牛塩ラーメンにゃ。
つけ麵も人気で女性に人気が煮干しつけ麺、辛い物好きな人には牛すじつけ麺とあるにゃ。
牛すじつけ麺は辛さの調整ができレベル1~10まで追加料金なく調整できるにゃ。
レベル1でも辛いとのことにゃ。
味覚音痴のパパさん挑戦しようとしているにゃ。
いただいたお料理
牛しおラーメン



麺屋アップデートおすすめ牛しおラーメンにゃ。
透き通ったスープ、あっさりかと思ったら牛の濃厚さがすごくあるにゃ。
塩味であっさりとしながらもコクがあるテールスープのような感じにゃ。
例えで言ったらテールスープに近い印象にゃ。
牛の旨味もあってガッツリ食べられるにゃ。



煮卵トッピングで写真に映えしやすいようカットされているにゃ。
とろとろ具合も最高にゃ。
具材のお肉は豚ではなく低温調理された牛を使っておりまるでローストビーフみたいにゃ。
しっとりとしてすごくおいしいにゃ。



麺は細麺のストレートタイプにゃ。
つるつるとしてコシがあるにゃ。
びっくりしたのはその麺の量がとっても多いにゃ。
普通盛りで他のラーメン屋さんの1.5倍はあるくらいにゃ。
食べきれないなと思ったら注文時に半玉とお伝えしてにゃ。
牛すじつけめん



辛口ということで気になる牛すじつけ麺を注文にゃ。
こちらも麺の量が普通なのに大盛り入っているにゃ。



麺は中太で冷水でキュッとしめられておりコシが強めにゃ。



牛すじつけ麺のスープにゃ。
見るからに濃厚そうにゃ。
牛すじなんて見えないにゃ。
本当に入ってるにゃ?



中からゴロゴロと大きくてたくさんの牛すじが出てきたにゃ。
気になるスープを1口、レベル1だけどまあまあの辛さにゃ。
辛いのが苦手なママさんは1口でNGがでたにゃ。
レベル10まであるけれどノーマルでもこの辛さだから辛い物が苦手な人は別のラーメンを選んだ方がいいにゃ。
でも辛さだけでなく濃厚なスープは牛の旨味もあっておいしいにゃ。
ご飯と一緒に食べたくなるにゃ。



牛すじやアキレスなど3種類くらいのお肉が入ってるにゃ。
とっても柔らかく食べ応えすごいにゃ。



麵と合わせるとスープが絡みつくにゃ。
ただ、スープはあつあつで麺は冷たいのがちょっと悩むにゃ。
好みの問題だけど、麺もあつあつが好きにゃ。
まとめ
西村ジョイ屋島店内にある麺屋アップデートのラーメン、香川では珍しい牛骨を使ったラーメンは牛の濃厚さが自慢のラーメンにゃ。
ハラペコさんも満足するガッツリ系のラーメンにゃ。
麺の量も多く食べ応えバツグンにゃ。
店舗情報まとめ
住所:香川県高松市屋島西町2105-8
地図:グーグルマップ
電話: 090-2822-5911
営業時間:11:00~15:00
定休日:水
席の種類:テーブル席、カウンター席
駐車場:敷地内共有駐車場あり
支払い:現金のみ
駅:潟元駅徒歩16分
バス:汐入橋北徒歩4分
サイト:↓↓
美味しいお店を探すにはネットが便利にゃ。
お店の予約などスムーズに検索できるサイトを紹介しているにゃ。






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