2024年沖縄旅行で宿泊したホテル、ルネッサンスリゾートオキナワのモーニングを紹介するにゃ。
ホテルルネッサンスリゾートオキナワにはたくさんのレストランがあるけれど今回紹介するレストランは和食のお店、彩(いろどり)にゃ。
昨年、一昨年とも利用した彩は本当においしい和食を宿泊者無料で食べられるお店にゃ。
今年はどんなお料理が食べられるのか楽しみにゃ。
お店のことやお料理のことを詳しくレビューしていくにゃ。
ルネッサンスリゾートオキナワのレストランについては別記事でも詳しく紹介しているからあわせてみてにゃ。
・ホテルで食べる和食のお店
・ホテルで唯一ビュッフェでなく定食
・朝はゆっくりと食べたい人におすすめ
・子連れが多いホテルだから子連れでも安心して利用できる
彩(いろどり)朝食基本情報
彩はホテルの2階にあるにゃ。
営業時間と定休日
彩朝食の営業時間は7:00~9:30までにゃ。
定休日はなく朝食については毎日営業しているにゃ。
利用料金
ルネッサンスリゾートオキナワでは宿泊者は無料で朝食をいただくことができるにゃ。
全てのレストランは朝食会場のはしごができるため彩で和食を食べて、デザートやドリンクは他のレストランに立ち寄ったとしても無料でいただける素晴らしいサービスがあるにゃ。
混雑状況
ルネッサンスリゾートオキナワでは多くの宿泊者がいるためほとんどのレストランでは待ち時間が発生するにゃ。
そんな中、彩は比較的スムーズに入れるレストランで開店前から並ぶ必要もなくゆっくりと入店できるにゃ。
お店の雰囲気
彩は和をモチーフにした店内にゃ。
お席はテーブル席とお座敷とあるにゃ。
お座敷があるため赤ちゃんでも利用しやすいにゃ。
入店したら人数とお部屋番号を伝えるとお席まで案内されるにゃ。
メニューを紹介
彩で食べられる朝食は定食となっているにゃ。
基本3種類の定食で和定食、数量限定の琉球定食、お子様用のキッズプレートにゃ。
キッズプレートでも多い赤ちゃんや小さな幼児のお客さんではご飯や味噌汁だけでもいただくことができるにゃ。
さらにデラックスルーム、3連泊以上の宿泊者がもらえる特典クラブサビープレミアムの人限定のプレミアム朝食もあるので後程詳しく解説していくにゃ。
いただいたお料理
それでは彩の朝食でいただいたお料理たちを紹介していくにゃ。
和朝食
まずは定番の和朝食にゃ。
小鉢、卵料理、焼物、煮物、サラダ、味噌汁、ごはん、香の物、甘味とまるで旅館の朝食といった内容にゃ。
小鉢
まずは小鉢3種にゃ。
昆布とオクラと切り干し大根といった小鉢が盛り付けられているにゃ。
お出汁のうまみが広がっており胃に優しい味わいにゃ。
ビュッフェのがやがやした雰囲気も好きだけど落ち着いた朝食も最高にゃ。
特に暴飲暴食の後や二日酔いの後には和食が染みるにゃ。
卵料理
卵料理は出汁巻き玉子か厚焼き玉子か日替わりになっていることにゃ。
じゅわっとした出汁がおいしい玉子だから今日は出汁巻きにゃ。
めちゃめちゃおいしいにゃ。
ただ1切れなのが少ないのが残念にゃ。
もっと食べたい、めっちゃおいしいって言ってたらスタッフさんがもう1切れくれたにゃ。
賑やかな猫たちでごめんにゃ。
でも本当に出汁巻きおいしかったにゃ。
焼物
焼物からは紅鮭の塩焼きか鯵の干物が選べるにゃ。
どちらも美味しいけれどやっぱり鮭派にゃ。
身がふっくらとしてパリパリの皮が絶品にゃ。
煮物
煮物にゃ。
高野豆腐につみれ、茄子がはいってるにゃ。
しっかりと出汁が染み込んでおり優しい味つけが絶品にゃ。
サラダ
サラダはレタスやトマト、沖縄っぽく海ブドウがついたサラダにゃ。
ぷちぷちした食感の海ブドウは沖縄でしか食べられないにゃ。
味噌汁
味噌汁はアサリの味噌汁にゃ。
貝だしがよく出ており肝臓がいたわれるにゃ。
普段お酒ばかり飲んでるから肝臓には気をつけるにゃ。
ごはん
彩のご飯にゃ。
この白米がまためちゃめちゃおいしいにゃ。
石川県産のお米を使用しており甘味と旨味のあるご飯にゃ。
ご飯だけで1杯、魚を食べながら1杯、おかずを食べながら1杯とご飯を何度もおかわりしたにゃ。
もう恥ずかしいくらいおかわりする猫にゃ。
甘味
甘味は白玉が入った沖縄ぜんざいにゃ。
沖縄県では定番のおやつにゃ。
冷たいぜんざいと甘味が元気にさせてくれるにゃ。
彩の定番朝食和朝食のお料理は以上にゃ。
どれもしっかりと作りこまれたおいしい朝食にゃ。
お次はどんなお料理がでるかにゃ、楽しみにゃ。
琉球朝食
お次の料理は数量限定の琉球朝食にゃ。
和朝食と違って野菜がたっぷりのお料理にゃ。
たくさんのおかず9膳
サラダは紅芋を使ったサラダにゃ。
芋とは思えないほどの甘さとねっとり感が味わえるにゃ。
ゴーヤとパパイヤの漬物と、海ブドウ、人参シリシリにゃ。
こんなちょっとのゴーヤだけどすっごく苦みがあり一口で眠気が吹っ飛ぶ漬物にゃ。
海ブドウもプチプチして和朝食のサラダよりも海ブドウがたくさんあるにゃ。
煮物はシブイ麦煮込み、クーブ旨煮、チキアギー揚げ煮と1皿に盛り付けてるにゃ。
茶わん蒸しは鶏肉ではなく豚の角煮ラフテーが入っておりとってもおいしいにゃ。
島豆腐の白和えもニガナというちょっと苦みのある春菊のような味でおいしかったにゃ。
お汁は味噌汁ではなくゆし豆腐にゃ。
沖縄では豆腐料理がたくさんありこのゆし豆腐もすっごく優しい味わいでめちゃすきにゃ。
ご飯は白米か紫の古代米か選べるにゃ。
古代米は食物繊維が豊富で健康にいい食材にゃ。
お野菜が中心の琉球朝食を紹介したにゃ。
健康的なお料理が食べられボリュームがあるにも関わらずとってもヘルシーなお料理だったにゃ。
それでは最後のお料理はクラブサビープレミアムの人限定のプレミアム朝食を紹介するにゃ。
プレミアム朝食
三段重ねのお重に入ったプレミアムな朝食にゃ。
壱の重
1段目は豆皿に入ったお料理9品あるにゃ。
左上からグルクンの南蛮漬け、泡盛明太子、ひじき旨煮、クーブイリチー、漬けマグロ、ラフテー、里芋田楽、筑前煮、風呂吹き大根とあるにゃ。
どの料理も1口サイズでどれもおいしく丁寧に調理されたお料理たちにゃ。
弐の重
2段目はカラスガレイの西京焼きにゃ。
すっごく脂がのったお魚がみずみずしくおいしいにゃ。
写真からも脂がしみだしているのがよくわかるにゃ。
参の重
参段目は出汁巻き玉子にゃ。
和朝食と同じ出汁巻きにゃ。
小鉢
お重以外にもおかずがあるにゃ。
またまた海ブドウとアカモクにゃ。
どちらも沖縄の海藻をつかった料理でさっぱりしているにゃ。
アカモクはもずくとは違ってとっても粘りのある海藻で美容にもいいそうにゃ。
味噌汁
お味噌汁はしじみの味噌汁にゃ。
あさりよりも鉄分が豊富なシジミは肝臓にもよく酒飲みには必須な食材にゃ。
出汁と味噌がこりゃまたおいしかったにゃ。
やっぱり和食は最高にゃ。
甘味
デザートはヨーグルトとフルーツグラノーラにハチミツをかけていただくにゃ。
うん普通にゃ。
プレミアム和朝食は全体的にみても食べ応えがありおいしかったにゃ。
お魚やおかずもたっぷりはいった料理が無料でいただけて最高にゃ。
まとめ
ルネッサンスリゾートオキナワにある和食レストラン、彩(いろどり)の朝食を紹介したにゃ。
どのお料理も丁寧なお料理たちでおいしくいただけるにゃ。
ビュッフェのがやがやした雰囲気もいいけれど朝はゆっくりと食べたい人、和食が食べたい人におすすめのレストランにゃ。
他のレストランと比べるとお客さんが少ないため行列でうんざりすることも比較的少ないにゃ。
彩にいったらぜひ3種類ある食事を制覇してもらいたいにゃ。
ランチやルネッサンスリゾートオキナワにある他のレストランについても記事を公開しているので合わせて読んでにゃ。
店舗情報まとめ
住所:沖縄県 国頭郡国頭郡恩納村山田3425-2 ルネッサンス リゾート オキナワ 2F
地図:グーグルマップ
電話:098-965-0707
営業時間:7:00~9:30
定休日:なし
駐車場:あり
支払い:宿泊者無料
席の種類:テーブル、座敷
サイト:↓↓
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