おいしいとんかつが食べたいにゃと思ったらおすすめしたいお店、こだわりとんかつ山かつにゃ。
徳島県に本社がある山かつは香川県内に3店舗あるにゃ。
今回は3つあるうちの山かつから屋島店に行ってきたにゃ。
ここではどんなお料理が食べられるのか楽しみにゃ。
お店のことやお料理のことを徹底解説していくにゃ。
山かつ屋島店基本情報
山かつ屋島店は香川県高松市春日町字片田1651-1にあるにゃ。
近くには居酒屋浜街道、餃子の王将、お寿司屋さんここもとおいしいお店がひしめいているにゃ。
営業時間と定休日
山かつ屋島店の営業時間は
平日、11:30~14:30、17:00~21:30
土日祝日は11:30~21:30にゃ。
定休日は記載されていなかったけど、時折お休みすることがあり不定休となってるにゃ。
駐車場
駐車場は店舗敷地内にあるにゃ。
停めやすい駐車場は35台駐車可能にゃ。
お支払い方法
お支払方法はクレジットカード、ペイペイ、ラインペイがつかえるにゃ。
お店の雰囲気
お席はカウンター席、テーブル席、ボックス席、お座敷とあるにゃ。
入店したらスタッフさんがお席まで案内してくれるにゃ。
山かつはとっても丁寧な接客が特徴にゃ。
メニューを紹介
こだわりとんかつ山かつさんのメニューたちを紹介していくにゃ。
最初のメニューはプレミアムとんかつにゃ。
ロースとヒレの2種類があるにゃ。
自慢のYJPと表示されているのは、お肉のやわらかジューシーピンクの略にゃ。
創業以来いつも社長が言っていた格言にゃ。
ロースかつは赤と白の2種類が用意されているにゃ。
白は脂が多めとなっており脂の甘さと旨さが際立つにゃ。
赤は反対にあっさりとなっているにゃ。
ヒレカツは脂がないヒレ肉を使っておりさっぱりといただけるにゃ。
どっちも美味しそうで迷っちゃうにゃ。
価格はどちらも平均2000円とお高めとなってるにゃ。
あじ豚と山麓豚の厳選されたロースかつをいただけるにゃ。
サイズは小120gから特大の250gと色々あるにゃ。
プレミアムよりもお買い得となっているけどお高めとなってるにゃ。
左のページはあじ比べができるカツとなってるにゃ。
あじ豚と山麓豚のヒレカツとヒレ肉とチーズロールかエビカツが食べられるお料理にゃ。
今度のカツはバラエティに富んでいるにゃ。
トロトロチーズがトッピングされたカツとさっぱり生醤油、鶏肉にチーズが入ったチキンチーズロールかつ、チキンカツ、お店で手作りのエビカツあるにゃ。
山かつさんでは、エビが一押しでおおきな海老フライがいただけるにゃ。
お値段にゃんと1尾2000円もするにゃ。
こちらのメニューは女性に人気のデザート付きレディース膳にゃ。
レディース膳にはヒレカツ、エビカツ、チーズロールカツと3種のカツが食べられておすすめにゃ。
カツ丼はお肉の量が調整でき、ご飯とかつ丼を別々に食べるかつ鍋とあるにゃ。
カレーもあるにゃ。とんかつ屋さんが作る本格カツカレーってどっちがメインにゃ?
変わり種メニューとしてはとんかつ茶漬けってのがあるにゃ。お出汁をかけて食べるらしいにゃ。
豚肉に自信がある山かつさんでは揚げるだけでなく焼くメニュートンテキがあるにゃ。
サイドメニューにゃ。
家族で食べるもりもりの家族盛りとミックス盛りがあるにゃ。
とろとろの角煮やエビフライが1本ずつ注文できたりとどれもこれも気になる内容にゃ。
山かつでは店内だけでなく、テイクアウトで持ち帰りのお弁当も注文できるにゃ。
出来立ては最高に美味しい山かつさんだけど、本当に美味しいとんかつは冷めても美味しいにゃ。
注文方法は電話だけでなくネット注文ができるにゃ。
ネット注文方法はこちらに添付しておくにゃ。
山かつテイクアウト注文:公式アプリはこちら
山かつさんにはお子様専用のキッズメニューがあるにゃ。
お子様用だとしても本格とんかつがいただけるにゃ。
注文したら食べ放題のサラダバー
山かつといえばとんかつが美味しいのは当たり前だけど、本当の本当にメインとなるのはサラダバーだと思うにゃ。
普段お野菜食べないてんてんですら、山かつのお野菜はもりもり食べられるにゃ。
お料理のお値段高めだと思うけど、サラダバーの鮮度、美味しさを考えたら十分な価格設定だと思うにゃ。
山かつのお野菜は自社製造やこだわりの契約農家さんから購入している無農薬野菜を使用しているにゃ。
野菜本来の味が楽しめて、鮮度もバツグンにゃ。
こだわりのサラダコーナーには解説があるにゃ。
野菜の1日に必要な量は350gとなってるらしいにゃ。
普段3gも食べてないてんてんからするとハードルが高いけど、山かつさんのサラダはうますぎて1㎏くらいペロリにゃ。
お皿もキンキンに冷えてるにゃ。
お野菜が一番美味しくいただけるこだわりが感じられるにゃ。
サラダバーにあるお野菜は、ニンジン、リーフレタス、キャベツ、かいわれ、わかめ、きゅうり、トマト、みょうがなどたくさんあるにゃ。
旬のお野菜を取り揃えている印象にゃ。
どれもこれも氷で冷やされてるにゃ。
ドレッシングはゴマドレッシング、生姜ドレッシング、青じそドレッシング、シーザードレッシング、スペシャルドレッシング、トマトドレッシングと色々あるにゃ。
さらに、お漬物も店内で作ってるらしいにゃ。
いただいたお料理
食事の前に
お食事の前に山かつさんでは注文時にご飯が白米か麦飯と選べるにゃ。
もちろんおかわり何杯でもいけるにゃ。
最初は白米おかわりは麦飯といったこともできるにゃ。
お汁は山かつさんこだわりの豚汁か季節のお汁の二択にゃ。
豚汁は昔からだけど、もうちょっとこだわりがほしいにゃ。日によって豚臭さが際立つことがあるにゃ。
お食事の前に山かつでは注文時にご飯が白米か麦飯と選べるにゃ。
もちろんおかわり何杯でもいけるにゃ。
最初は白米おかわりは麦飯といったこともできるにゃ。
お汁はこだわりの豚汁か季節のお汁の二択にゃ。
豚汁は昔からだけどもうちょっとこだわりがほしいにゃ。日によって豚臭さが際立つことがあるにゃ。
とんかつソースはゴマを入れていただくのが山かつクオリティにゃ。
一人用のすり鉢が各テーブルに用意されているにゃ。
ソースにゃ。
ちょっぴり辛さのある美味しいソースだけど、子どもたちはソース慣れしてなくて辛いといってたにゃ。
どのくらいすればいいにゃ?
すればするほどゴマの香りがたってくるにゃ。
サラダ
お料理がくるまでにサラダをいただくにゃ。
サラダが美味しいのは先ほど解説した通りにゃ。
ただ、注意点としてサラダバーを利用できるのはメインお料理を800円以上利用した人のみとなってるにゃ。
サラダだけいただくというのはできないので注意してにゃ。
さつまフライ
最初のお料理は、鳴門金時をつかったスイートポテト、さつまフライにゃ。
芋の甘さが揚げることさらに倍増してるにゃ。
ただでさえ甘いポテトにつけるのは水あめにゃ。
ねっとりとしたアメをつけることであつあつポテトがウマウマポテトになるにゃ。
エビヒレかつ定食
いただいたお料理大きなエビフライとヒレカツ(140g)がついた大海老とヒレかつの定食にゃ。
にゃんといっても海老が大きいにゃ。6-8サイズの海老を使用しており1㎏の中から海老が6匹~8匹とドデカ海老となって食べ応えバツグンにゃ。
海老好きの人ならもっともっと大きい4-6サイズのジャンボエビフライもあるから試してにゃ。
出来立てあっつあつのお料理で脂肪の少ないヒレカツでシットリ肉汁ジューシーなカツが最高にゃ。
山麓豚ロース大定食
とんかつといえばやっぱりロースかつにゃ。
山かつさんの中ではお値段控え目の山麓豚ロースかつだけどびっくりするくらい柔らかくいただけたにゃ。
揚げ加減も上手にゃ、肉汁があふれ出るにゃ。
所で、ロースかつの食べ方って知ってるにゃ?
理想のトンカツは5カット6等分が一口で美味しく食べられるベストサイズとなっているにゃ。
さらにロースかつは右から食べるにゃ。
右側に脂身があるから最初はこってりといただきだんだんとあっさりと食べることでお肉を最後まで美味しくいただけるようになるにゃ。
えらいうんちく言う猫にゃ。
いたニャン四半世紀前に山かつさんでバイトしてたにゃ。
山かつさんの全てを知ってるにゃ。
まとめ
こだわりとんかつの山かつさん、お値段は高めに設定されているけれどお値段以上にお野菜が美味しいのが特徴にゃ。
もちろん、とんかつはどれも美味しくジューシーとなっておりお腹いっぱい大大大満足にゃ。
ワンランク高いとんかつをいただけるし満足感がハンパないにゃ。
普段使いにはちょっとお値段が高いけど、ご褒美として山かつさんはいかがかにゃ。
店舗情報まとめ
住所:香川県高松市春日町字片田1651−1
地図:グーグルマップ
電話:087-841-0655
営業時間:平日:昼11:30~14:30、夜17:00~21:30
土日祝日:11:30~21:30
定休日:不定休
駐車場:敷地内あり
支払い:クレジットカード、ペイペイ
席の種類:カウンター席、テーブル席、ボックス席、お座敷
駅:春日川駅から徒歩14分
バス:春日町浜免から徒歩4分
サイト:↓↓
美味しいお店を探すにはネットが便利にゃ。
お店の予約などスムーズに検索できるサイトを紹介しているにゃ。
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