ルネッサンスリゾートオキナワにある多国籍レストランの朝食
今日は、沖縄県にあるリゾートホテルの一つルネッサンスリゾートオキナワからホテル朝食を紹介するにゃ。
朝食会場は多国籍料理がいただけるセイルフィッシュカフェにゃ。
2023年のセイルフィッシュカフェを詳しく紹介していくにゃ。
セイルフィッシュカフェ朝食基本情報
営業時間と定休日
セイルフィッシュカフェ朝食の営業時間は7:00~10:00となってるにゃ。
朝食は定休日がなく毎日営業しているにゃ。
朝食は時間制限なく営業時間の間ずっと食べることができるにゃ。
お店の予約
セイルフィッシュカフェの朝食は予約することができないにゃ。
並んだもの順となっているにゃ。
利用料金
セイルフィッシュカフェ朝食の利用料金は
中学生以上の大人3000円
小学生2100円となっているけど、朝食については宿泊した人みんな無料でいただけるにゃ。
連泊でなくてもセイルフィッシュカフェは無料でいただけるってことにゃ。
お席
お席は店内席とテラス席があるにゃ。
天気の良い日は朝からテラスで食べると気持ちがいいにゃ。
朝食のお席は空いている所に自分で選べるにゃ。
お料理を紹介
パンなど主食コーナー
セイルフィッシュカフェの朝食を詳しく紹介していくにゃ。
まずはパンコーナーから解説するにゃ。
セイルフィッシュカフェではその場で焼く焼き立てのパンがいただけるにゃ。
クロワッサンやクリームパン、バターロール、パイナップルデニッシュなどがあるにゃ。
その中でもかわいくて美味しいパンが写真のカメの形をしたメロンパンにゃ。
子どもたちにも大人気のカメロンパンは大人気だから焼きあがるとすぐになくなっちゃうにゃ。
ご飯や豚汁、ちょっと辛めのビーフカレーがあったにゃ。
お料理はぶれてたから掲載できないにゃ。
かわいいパンの横には食パンやシリアル、ジャムなどもあるにゃ。
食パンは普通のと紅芋食パンの2種類あったにゃ。
シリアルは3種類あり、コーンフレーク、チョコクリスピー、フルーツグラノーラとあってヨーグルトと一緒にいただいてもいいにゃ。
ジャム系は、バター、パイナップルバター、ピーナッツバター、マンゴーバター、イチゴソース、はちみつ、オレンジジャム、ブルーベリージャム、イチゴジャムと一通りそろってるにゃ。
サンド系のパンもあるにゃ。
切り分けられており食べやすいにゃ。
冷たいお料理たち
続いてはサラダなど冷たいお料理コーナーにゃ。
こちらは冷たいお料理の中でも和食系が中心となってるから詳しく紹介するにゃ。
納豆、たっぷり野菜の粒胡麻和え、きびなご南蛮漬け、沖縄もずく酢シークヮーサー風味、揚げ茄子アンダンスー、青菜となめこ柚子風味と和食が中心だけど沖縄の食材を使ったお料理にゃ。
沖縄の豆腐、島豆腐にゃ。
一般のお豆腐と比べて硬くずっしりとした食べ応えのある豆腐にゃ。
チャンプルーなど炒め物などにも使われるお豆腐を冷奴でいただくにゃ。
朝は沖縄そばではなくソーメンがあったにゃ。
麺つゆだけでなくゴマダレと赤いのはアンダンスーラー油でいただけるにゃ。
冷たいお料理2つめ
冷たいお料理は2か所あるにゃ。
2つ目はサラダやヨーグルトがあったにゃ。
レタス、コーン、人参と大根のハリハリ、タマネギ、カリフラワーライス&パパイヤ、トマトにゃ。
ドレッシングは3種、サウザンアイランドドレッシング、中華ドレッシング、フレンチドレッシングにゃ。
フルーツコンポート、バナナ、マンゴーヨーグルト、プレーンヨーグルトもあったにゃ。
キッズコーナー
子どもたちが大好きなお料理を集めたキッズコーナーがあるにゃ。
お子様用の甘口カレー、コーンスープ、ポテトフライにソーセージ、ナポリタン、温野菜、チキンミートボールのクリーム煮にゃ。
温かいお料理たち
冷たいお料理の次は、温かいお料理たちを紹介していくにゃ。
朝から美味しい食事がたくさんあるにゃ。
左上はかちゅー湯にゃ。
たっぷりの鰹節を入れていただくかつおだしのお茶漬けにゃ。
お隣はそんなかちゅー湯に入れるかって飯にゃ。
かって飯というけど沖縄の炊き込みご飯ジューシーに似ているにゃ。
豚のだし汁で炊き甘さとコクがあり普通の炊き込みご飯よりも味が濃いめにゃ。
3つ目は野菜のセイロ蒸しにゃ。具材はカボチャと紅芋にゃ。
セイロで蒸すことで素材本来の旨味がでているにゃ。
4つ目は真っ白だけどお粥にゃ。
暴飲暴食の毎日にお粥がしみるにゃ。
5つ目はマッシュドポテト&ビーンズにゃ。
ホワイトソースのグラタンにゃ。
コンソメで味がグッと濃くなってるにゃ。
6つ目はゴーヤチャンプルーにゃ。
ゴーヤの苦みがクセになるにゃ。
1つ目はパパイヤイリチーにゃ。
沖縄の家庭料理でシャキシャキした歯ごたえにあっさりとしたお料理にゃ。
2つ目はインゲンとベーコンの炒めにゃ。
クニュクニュした食感のインゲン豆はすじがなくって食べやすいにゃ。
3つ目は鰊の塩焼きにゃ。
なんの魚か読めるにゃ?ニシンっていうにゃ。
見た目は鯖みたいで淡白な白身魚の味にゃ。
4つ目は沖縄そばを使った焼きそばにゃ。
ソースではなく塩味となってたにゃ。
5つ目と6つ目はベーコンとハムにゃ。
特筆することはないにゃ。
卵料理コーナー
セイルフィッシュカフェの朝食にある卵料理たちにゃ。
ゆで卵、目玉焼きとホテル朝食の大定番オムレツにゃ。
オムレツは好みの具材を小皿に入れてにゃ。
ハム、コーン、ツナ、オリーブとあるにゃ。
チーズはスタッフさんに入れるか聞かれるのでお願いするにゃ。
ホテルのオムレツってどうしてこんなにもふわっふわになるかにゃ。
ドリンクコーナーと生絞りジュース
こちらのドリンクコーナーは朝・昼・夕食ともに内容に変わりがないにゃ。
アイスコーヒー、アイスティー、水、麦茶、シークァーサージュース、オレンジジュースにゃ。
ホットコーヒーやお茶のパックもあるにゃ。
お店の中のショーケースにはスムージーもあるにゃ。
左から紅芋豆乳スムージー、トマトとバナナのスムージ―、牛乳にゃ。
ルネッサンスリゾートオキナワのドリンクで有名なのが、自分で作る生絞りジュースにゃ。
残念なことに以前はオレンジとグレープフルーツの2種類があったけど、今回はオレンジのみとなっていたにゃ。
子どもたちも一生懸命搾るにゃ。
力がいるから土台が動かないよう大人たちが支える必要があるにゃ。
頑張るにゃ。
3つのオレンジを使ってコップ1杯のオレンジジュースができたにゃ。
自分で作ったジュースは美味しいにゃ。
デザートコーナー
セイルフィッシュカフェの朝食にあるデザートにゃ。
デザートは果物のみとなっているにゃ。
最初の方に紹介したバナナを含めてパイナップル、ライチ、オレンジと4種類のデザートがあったにゃ。
いただきます
いただきますにゃ。
たくさんあっるお料理から厳選しているにゃ。
今日はわりかしヘルシーにまとめたにゃ。
紅芋豆乳スムージーは飲みやすかったにゃ。
お料理はどれも美味しいけど、思い出すと2022年のセイルフィッシュカフェと内容が変わっていないから新鮮味を感じられなかったにゃ。
まとめ
2023年ルネッサンスリゾートオキナワにあるレストラン、セイルフィッシュカフェの朝食を紹介したにゃ。
相変わらず朝から沢山の美味しいお料理がいただけるにゃ。
宿泊者は全員無料というのもポイントで混雑は必須にゃ。
開店直後か遅めの朝食を狙うといいにゃ。
正直な感想として、お料理は美味しいんだけどお料理の内容が昨年とほとんど変更がなったのがマイナスポイントにゃ。
毎年利用しているニャーたちからすると感動が少なくなってしまうにゃ。
また、滞在期間中のお料理内容も変化がないため長期滞在の場合、味に飽きが生じてしまうからもしれないにゃ。
セイルフィッシュカフェ朝食の基本情報まとめ
お家にゃ | 沖縄県国頭郡恩納村山田3425-2 ルネッサンスリゾートオキナワ1階 |
連絡先にゃ | 098-965-0707 |
開いてる時間にゃ | モーニング:7:00~10:00 |
お休みの日にゃ | 朝食は年中無休にゃ |
利用料金 | 宿泊者は全員無料にゃ |
お車が停めらえるかにゃ | 無料駐車場たくさんあるにゃ |
お席にゃ | テーブル席、309席あるにゃ |
近くの駅やバス停にゃ | バス:琉球バス、沖縄バス 名護西線・名護西空港線ルネッサンスホテル前徒歩1分 |
お店のサイトにゃ | ホームページにゃ、Instagramにゃ、Facebookにゃ、Twitterにゃ |
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