今日は香川の名物料理といえばのお店、骨付きどりの名店一鶴の屋島店に行ってきたにゃ。
一鶴は香川のうどんと双璧をなすほどの人気料理でニャーたち香川県民としては高級店のイメージがあるお店にゃ。
県外から来た観光客の人にもおすすめしたい地元の骨付きどりを味わってほしいためお料理のことやお店のことを徹底解説していくにゃ。
閉店
お店の紹介する前に重要なお知らせにゃ。
高松屋島中町にある一鶴屋島店は2024年5月7日にリニューアル工事のため現在臨時休業中となっているにゃ。
現在この場所は更地となっており本当にリニューアルオープンするのか不明だにゃ。
オープンしたらまたお知らせするにゃ。
一鶴屋島店基本情報
一鶴屋島店は香川県高松市屋島中町220−1にあるにゃ。
一鶴は香川県内に複数店舗あり高松市内には街中にある鍛冶屋町店と郊外にある太田店とあるにゃ。
営業時間と定休日
営業時間は、
平日11:00~14:00、17:00~22:00
土日祝日はアイドルタイムがなく11:00~22:00にゃ。
定休日は毎週水曜日にゃ。
駐車場
駐車場は敷地内にたくさんあるにゃ。
たくさんあるけれど、週末になると満車になり待ち時間が発生するなどとっても人気のお店にゃ。
お支払い方法
お支払い方法は各種クレジットカードに電子マネー、ペイペイなどコード決済などが利用できるにゃ。
お店の雰囲気
一鶴屋島店は広い空間にお席はテーブル席、ボックス席、お座敷とあるにゃ。
お店の予約
一鶴はとっても人気のお店で行列ができるほどにゃ。
せっかくなのでお店の予約をしたいところだけど一鶴ではお席の予約はできないとの返答だったにゃ。
メニューを紹介
骨付鳥メニュー
メインとなる骨付きどりにゃ。
歯ごたえバツグンのおやどり1129円と
柔らかくジューシーなひなどり1001円にゃ。
どっちもいただきたいにゃ。
一鶴さんの骨付きどりは香辛料たっぷりで辛いくらいにゃ。
注文の時に薄味でと言うと、表面の香辛料を削いで提供してくれるにゃ。
サイドメニュー
サイドメニューたちにゃ。
酒のあてがたくさんあるにゃ。
ドリンクメニュー
ドリンクメニューにゃ。
香辛料たっぷりの骨付きどりにはやっぱりビールが最高にゃ。
その後、チューハイと日本酒でぐびぐびいただくにゃ。
一鶴のおいしい食べ方
お席には一鶴さんの正しい食べ方を紹介しているにゃ。
熟読必須にゃ。
お肉をがぶっとしてビールをぐぐぐと飲んでおむすびをチーユにつけてもぐもぐにゃ。
覚えたにゃ。
とにかくがっつくのが正統派スタイルにゃ。
いただいたお料理
やっぱりビールから
まずはビールにゃ。
ぐぐぐといただくにゃ。
お肉まだかにゃ、ビールがなくなるにゃ。
思った以上にお肉が届くのが遅くなってしまいビールが空っぽにゃ。
チューハイでおかわりしたにゃ。
サイドメニュー
サイドメニューたちの到着にゃ。
それぞれ食レポするにゃ。
サラダにゃ。
レタスとベーコンに和風ドレッシングのシンプルサラダにゃ。
濃い味の鳥と比べてさっぱりといただけるにゃ。
コリコリ食感の酢クラゲにゃ。
胡瓜と鰹節、甘酢がベストマッチでお酒のあてになるにゃ。
この粘土みたいなのはとりみそチーズらしいにゃ。
匂いは香ばしいにゃ。
ちょっと食べてみるにゃ。
にゃ!とりそぼろに味噌でチーズの濃厚さがすごいにゃ。
日本酒が合うあてにゃ。
ちびちびいただくのがいい感じにゃ。
おむすびにゃ。
1つの注文で3個はいってるにゃ。
そのまま食べてよしのむすびだけど、一鶴さんのガイドブックには骨付きどりの脂を浸していただくのが通らしいにゃ。
脂でぎとぎとおむすび、胃の中に入ったらどっちもギトギトにゃ。
一鶴さんに行くと必ず注文するのがとりめしにゃ。
鶏肉と一緒にたいた炊き込みご飯にゃ。
絶妙な味付けがとってもうまいにゃ。
おむすびかとりめしを注文すると鶏のスープがついてくるにゃ。
具材はちょっとした鶏皮とちょっとしたネギだけどスープがものすごく濃厚にゃ。
お口直しのキャベツにゃ。
骨付きどりを注文すると無料でついてくるにゃ。
このキャベツはそのまま食べてもよし、鶏の脂をつけていただくのもよしとなってるにゃ。
キャベツはおかわり無料でいただけるにゃ。
じゃんじゃんたべるにゃ。
メインの骨付鳥
メインディッシュである骨付きどりが到着にゃ。
約20分ほどかかったにゃ。
メインの前にお酒がもうすっからかんになってしまったにゃ。
おやどり
おやどりからにゃ。
おやどりは歯ごたえがすごいから切れ目がはいってるにゃ。
注文するときにばらしてと言うと、切れ目でなく食べやすいように切ってくれるにゃ
さてお味はどうかにゃ。
一鶴さんの特徴として骨付きどりは香辛料がすごいにゃ。
胡椒、ガーリックパウダー、塩気が強いにゃ。
ビールにとっても合うけれど100%夜に喉がからっからになることまちがいなしにゃ。
うんまいけど、お味は相当濃いにゃ。
ひなどり
ひなどりにゃ。
やわらかジューシーのお肉をがっつくにゃ。
子どもたちが食べるので薄味とお願いしたにゃ。
さぁどうかにゃ?
………からいらしいにゃ。
薄味といったけど子どもたちにはこの香辛料は無理だったらしいにゃ。
鶏スープで洗ってなんとかいただけるくらいだけど子どもには厳しい結果となったにゃ。
もっと薄味にはできないのか方法を尋ねてみたけど製造方法から無理との回答だったにゃ。
無念にゃ。
まとめ
元祖骨付きどりの老舗一鶴さん屋島店を紹介したにゃ。
サイドメニューはとっても美味しいけれど、メインの骨付きどりは香辛料がたっぷり濃い味だったにゃ。
歯ごたえバツグンのおやどりか、やわらかジューシーのひなどりどっちも食べるにゃ。
明日は塩分で顔がパンパンなのも気にすることないにゃ。
てんてんは毎朝顔がパンパンにゃ。
注文時に薄味ができてもあまり期待できないほど香辛料が強めのお料理にゃ。
お子様にはちょっと厳しいお店にゃ。
もう少し大人になってから来店するにゃ。
店舗情報まとめ
住所:香川県高松市屋島中町220−1
地図:グーグルマップ
電話:087-844-3711
営業時間:平日:昼11:00~14:00、夜17:00~22:00
土日祝日:11:00~22:00
定休日:水
駐車場:敷地内あり
支払い:クレジットカード、電子マネー、コード決済
席の種類:テーブル席、ボックス席、お座敷
駅:屋島駅から徒歩1分
バス:屋島山上シャトルバスから徒歩2分
サイト:↓↓
美味しいお店を探すにはネットが便利にゃ。
お店の予約などスムーズに検索できるサイトを紹介しているにゃ。
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