高松市由良町にある心火ラーメンでランチをいただいてきたにゃ。
心火ラーメンでは豚骨系、家系、鶏がら系と3種の違ったラーメンが食べられるお店ということにゃ。
どんなラーメンが食べられるのか楽しみにゃ。
お店のことやラーメンのことを徹底解説していくにゃ。
閉業し移転
心火ラーメンは現在閉業しているにゃ。
新たに高松市古馬場町で夜のみ営業をおこなっているにゃ。
基本情報
心火ラーメンは 香川県高松市由良町28-1にあるにゃ。
営業時間と定休日
営業時間は、お昼11:00~14:00、夜は18:00~22:00にゃ。
定休日は毎週水曜日にゃ。
駐車場
駐車場は店舗敷地内共有駐車場があるにゃ。
お支払方法
お支払い方法はペイペイ可能にゃ。
お店の雰囲気
店内はおしゃれな雰囲気で一見ラーメン屋さんって感じがしないにゃ。
お席は、4人がけテーブル席が5つ、2人がけテーブル席が1つ、カウンター席が5つあるにゃ。
照明には提灯が使われており、お店の特徴なのか、豚骨、魚介、醤油といった文字が記載されてたにゃ。
メニュー
心火ラーメン屋さんのラーメンは、豚骨系、鶏がら系、家系の主に3種類のラーメンで構成されているにゃ。
心火ラーメン屋さんのラーメンは、豚骨系、鶏がら系、家系の主に3種類のラーメンで構成されているにゃ。
豚骨系ラーメンはさらに3種類に分けられ、基本の白豚骨ラーメン、、焦がしニンニクの入った黒豚骨ラーメン、ぴりりと辛い赤豚骨ラーメンとなるにゃ。また、豚骨系のラーメンのみ替え玉(110円)ができるにゃ。
家系ラーメン、鶏白湯ラーメン、醤油ラーメンは替え玉ができないけれど、沢山食べたい人は追加110円で大盛りを注文できるにゃ。
サイドメニューにゃ。
平日ランチ(11:00~14:00)限定のセットメニューとしてミニチャーシュー丼、ミニピリ辛高菜丼、ミニ辛そぼろ丼がプラス200円とあるにゃ。
メジャーなチャーハンや餃子の他に、ユーリンチーやカスタードスイーツと変わり種もあるにゃ。
ローストビーフや骨付きどり、手羽先といったお酒に合うメニューも取り揃えてるにゃ。
ソフトドリンクにアルコールにゃ。
サワー系がおすすめなのか種類が豊富にゃ。
生ビールは最大3Lまでのピッチャーがあるにゃ。
一人で飲み切れないにゃ。
いただいたお料理
豚骨系、黒とんこつ焦がしニンニク
最初にいただいたラーメンは豚骨系、焦がしニンニクが入った黒とんこつにゃ。
白濁とした豚骨スープにニンニク油が入っているにゃ。豚骨だけどクサミはなく豚骨の中ではあっさりとしているにゃ。
具材は、キクラゲとノリ、ネギ、チャーシューにゃ。
豚骨系ラーメンの麺はストレート細麺にゃ。
麵の硬さも選べ今回は、普通麵で注文したにゃ。
トッピング
心火ラーメンさんの各テーブルには無料のトッピングがあるにゃ。
豚骨系ラーメンによく合う、高菜と紅ショウガ、ニンニクとあるにゃ。
紅ショウガと高菜を入れたら味が変わってまた美味しくなったにゃ。
高菜はちょぴり辛いにゃ、入れすぎ注意にゃ。
チャーシューは豚バラを使用しているにゃ。
トロトロ加減が絶妙にゃ。1切れだけじゃなくもっと食べたいにゃ。
濃厚鶏塩白湯ラーメン
あっさりとしながらもコクのある鶏白湯ラーメンにゃ。
具材は、チャーシュー、メンマ、小松菜、ノリ、卵、ネギにゃ。
鶏白湯ラーメンの麺は中太縮れ麺にゃ。
中太の麺がスープによくからむにゃ。
昔ながらの醤油
3品目は、昔ながらの醤油ラーメンにゃ。鶏がらベースの醤油はあっさりとした中華そばのように昔から食べているような味にゃ。
具材は。チャーシュー、小松菜、メンマ、卵とかまぼこがついているにゃ。
醤油ラーメンの麺は鶏白湯と一緒で中太縮れ麺だったにゃ。
まとめ
高松市由良町にあるラーメン屋さん、心火ラーメンさんは豚骨系、鶏がら系、白湯系、家系と好みが分かれても安心できるお店にゃ。
店員さんもとっても優しくて、お子様連れには帰る際にお菓子もくれたにゃ。
濃厚だけど、あっさりしているラーメン一押しにゃ。
店舗情報まとめ
住所:香川県高松市由良町28-1
地図:グーグルマップ
電話: 087-899-7961
営業時間:昼:11:00~14:00
夜:18:00~22:00
定休日:水
席の種類:テーブル席、カウンター席
駐車場:敷地共有内あり
支払い:ペイペイ
駅:なし
バス:楓の森整形外科から徒歩2分
サイト:なし
美味しいお店を探すにはネットが便利にゃ。
お店の予約などスムーズに検索できるサイトを紹介しているにゃ。
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